RISS 국내학술지논문에서 ‘성인 + 영양’을 키워드로 하여 검색한 학술논문 중에서 2021년 게재된 논문 “한국 성인의 비타민C 섭취와 비만 유병률의 연관성 -2016-2017년 국민건강영양조사 자료를 이용하여-”을 선정하여 과제물을 아래와 같이 작성하였다.
(1)연구 목적
비타민은 인체 내에서 생리기
사회적 지지 (Social Support)
① 사회적 지지 개념의 발달 및 이론적 정의
가. 인간은 사회적 환경 안에서 타인과 관계를 맺고 서로 도움을 주고 받으며 살아간다. 이는 인간이 타인과의 사회적 상호작용을 통해서만 충족될 수 있는 기본적인 사회적 욕구를 가지고 있기 때문이다. 인간이 사회적 욕구를 충
2. 논문조작(재판결과, 조작내용)
- 논문작성 과정에서 조작 혐의에 대해서, 2005년 논문작성 당시 황우석 박사가 김선종 연구원이 '섞어심기' 한 사실을 모르고 줄기세포들을 환자형 줄기세포주로 믿었다는 것을 인정했지만, 논문 제출을 서두르기 위해 검증실험 데이터를 과장했다고 판단했다. 또한,
Ⅰ. 서 론
오늘날에는 식생활의 서구화와 소비자의 기호를 고려한 각종 편의식품을 비롯한 다양한 음식의 개발로 우리나라 전통음식인 떡의 수요가 다소 낮은 실정이다. 이러한 떡은 서구의 빵과 달리 건강에 기여하는 건강식품이라고 알려져 있으며(이철호 등 1987, 김상순 1985), 쌀 소비를 촉진
Ⅰ. 서 론
최근 경제사회의 빠른 속도의 변화와 현대 산업사회구조가 사람들에게 부의 축적을 추구하는 가운데 국민소득 증가에 따른 생활수준의 향상과 서구 문화의 영향 및 급속한 산업 발전으로 시간의 효율성 및, 간편성, 신속성, 영양성을 추구하여 밥을 주식으로 하던 식생활에서 빵을 주
Ⅰ. 서 론
우리나라는 삼국시대 후기부터 주·부식 형태로 기본 식사양식이 형성되어 19세기 후반에 이르러 서양의 식품, 요리법, 식생활 관습 등이 전해지면서 많은 영향을 받게 되었다. 1960년부터 시작된 잘살기 운동의 일환인 새마을 운동에 의해 분식장려운동으로 주식의 일부를 빵, 국수 등으로
Fatigue Perception(2002)
Chan Hee Song, Kyoo In Chung,Sang Wook Song,
Kyung Soo Kim
가정의학회지, Vol.23, No.5, Startpage 637, Endpage 645, Totalpage 9
Effects of Arginine supplementation on Bone Mineral Density and Bone Markers in OVX Rats
(Received 10 June 2009)
Choi, Mi-Ja
Department of Food and Nutrition, Keimyung University, Daegu 704-701, Korea
written by Sun Ji Kim in2011
“Study on effect of exercise on childhood’s growth hormone ”written by Su Mi Gwon in2008
“Physical characteristics of adolescents with Short stature and Effect on the growth of personal training” written by Yang Su Kim
“Dictionary of beautiful our body” written by Hyeon Seok Choi
“Understanding of Health sciences” written by Yang Ja Hong
Introduction : the problems of the Kokomen
March 2011, in a korean TV show “Qualifications for Man” Young-min Choi, Hanguk yakult vice-chief, said that he was impressed by Kokomen. Using chicken broth as ingredient, its hot but light flavor was different from another 13 participant’s entries. As a result, August 2011 the Paldo began to sell the Kokomen into